Easter Cupcakes aus Möhren mit essbarem Ostergras (testing Thermomix)

Meine liebe Kollegin hat mir während ihres Osterurlaubs mit der Familie ihren Thermomix ausgeliehen, das heißt, ausnahmsweise, werde ich jetzt mal ein par Posts zum >Thema Essen veröffentlichen.

Hier findet ihr meine Oster-Muffins inkl. Rezepte, ich muss sagen der Thermomix war wirklich eine große Hilfe.

hier die Rezepte für Muffin und Buttercreme:

Hier findet ihr das Cupcake Rezept

Hier findet ihr das Buttercreme Rezept (habe die Hälfte gebraucht)